Consumul de semintele de in aduce multe beneficii pentru sanatate, dar si pentru silueta. Prin compozitia lor sunt importante pentru sanatatea omului, prin continutul lor bogat in minerale, vitamine, fibre si antioxidanti. Contin aproape toate vitaminele din complexul B si minerale importante.
Ovazul verde este unul dintre cele mai hranitoare alimente, bogat in proteine, vitamine, minerale precum calciuc si magneziu, oligoelemente precum siliciu, potasiu, fier. Este recomandat pentru organismului in efortul fizic si intelectual prelungit, imbunatatind calitatea vietii. Prezenta substantelor nutritive in ovaz ajuta la dezvoltarea oaselor si mentinerea unui sistem nervos sanatos.
Bogate in nutrienti, vitamina E, vitamina B, acizi grasi Omega 6, magneziu, potasiu, fosfor, zinc, seleniu, fier, calciu, acid folic, proteine si fibre, migdalele consumate crude au rol benefic pentru organism: reduc riscul de infarct miocardic si contribuie la reducerea nivelului colesterolului “rau” din sange.
Avand un continut bogat substante nutritive, magneziu, fosfor si fier, Caju-ul crud este foarte benefic pentru organism, fiind gustarea ideala pentru un plus de energie. Continutul sau bogat in acid oleic(omega-6) ajuta sistemul cardiovascular, iar cel in substante minerale protejeaza sistemul osos.
Ovazul verde este un aliment foarte hranitor, continand minerale si vitamine be baza pentru organism. Are cea mai bogata sursa de SOD (superoxid dismutaza), un preparat enzimatic de origine vegetala, cu efect in vindecarea bolilor, revitalizarea organismului si incetinirea proceselor de imbatranire celulara.
Avand un continut ridicat in nutrienti, Goji este unul dintre cei mai puternici antioxidanti naturali. Conţine 6 vitamine esentiale, 21 minerale, 18 aminoacizi, 8 polizaharide cu rol in cresterea imunitatii, zinc, calciu, seleniu, fosfor si germaniu (folosit in terapia pacientilor cu cancer).